YÜKLENİYOR

Ara

Ömür Akkor ile Lezzet Seyahatnamesi 3’e İki Ödül Birden!

Paylaş

Dünya Kitap Dergisi tarafından, 1993’ten bu yana verilen Dünya Kitap Ödülleri’nde “Yılın En İyileri” belirlendi.

Yılın en iyi kitaplarının ödüllendirildiği gecede, Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi 3 “Yılın Gastronomi Kitabı” ödülüne, Ömür Akkor ise Komili Lezzet Seyahatnamesi serisi ile Türk gastronomisinin gelişmesine yaptığı katkılarla “Gastronomi Emek Ödülü”ne layık görüldü. Bu ödülün kazanılmasında Komili’nin gastronomi’ye verdiği değer, destek ve kitabın herkesin erişimine açık olmasının önemi vurgulandı.

Anadolu’nun bin yıllık yemek geleneğine ışık tutuyor

Komili Lezzet Seyahatnamesi 3, başarılı şef Ömür Akkor’un Doğu seyahatinin izlerini taşıyor. Bir yemek kitabından çok daha fazlası olan bu kitap, gerçek bir yol haritası sunuyor.

Hem Komili hem de Türk gastronomisi için önemli bir eser konumunda olan Komili Lezzet Seyahatnamesi, ülkemizin zengin mutfak kültürünü gözler önüne seriyor, unutulmaya yüz tutan lezzetleri hatırlatırken hiç bilinmeyenleri de ortaya çıkarıyor.

Etiketler

Yorum Yaz

Your email address will not be published. Required fields are marked *